Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat, Cobain Yuk!

Cara membuat soto ayam gurih dan lezat pada dasarnya sangatlah mudah dan sangat sederhana, selain itu juga bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapat, hampir sama halnya dengan wisata kuliner lainnya ayam soto ini memang terkenal karena memiliki rasa yang gurih endak dan lezat, selain itu juga dalam memasaknya ini tidaklah membutuhkan keahliaan khusus, nah oleh sebab itu jika anda seorang ibu rumah tangga yang ingin menghidangkan menu makan malam spesial, maka tidaka ada salahnya jika anda menghindangkan soto ayam ini sebagai menu hidangan spesial ketika makan malam bersama keluarga anda.

Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi resep spesial kepada para pembaca sekalian mengenai cara membuat soto ayam gurih dan lezat, nah jika anda tertarik untuk membuat soto ayam spesial, maka tidak ada salahnya jika anda membaca baik-baik penjelasan saya di bawah ini mengenai cara membuat soto ayam serta langkah-langkah dalam membuatnya

Baca Juga : Cara Membuat Bakso Daging Sapi Nikmat, Enak dan Lezat


Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat

Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat


Bahan-Bahan Utama Soto Ayam
  • 500 gram daging ayam segar
  • 250 gram kecambah segar (cuci bersih dan kemudian direbus)
  • 2050 gram kol segar
  • 50 gram mie soun (rendam dengan air panas)
  • 1 buah tomat segar
  • 3 buah kentang  segar (kupas, iris tipis, goreng)
  • 1 buah telur ayam (direbus)
  • Air bersih secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya
Bumbu halus
  • 1 lembar daun salam segar
  • 3 buah kunyit
  • 2 buahjahe
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  •  Garam dapur secukupnya
  • 3 siung bawang merah
  • 2 batang serai
  • 1 batang daun bawang
  • 25 gram lengkuas
  • minyak goring secukupnya
  • 1  sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat

  1. Langkah pertama dalam membuat soto ayam gurih dan lezat ialah dengan cara merebus daging ayam ke dalam panci hingga benar-benar empuk
  2. Setelah itu tumis bumbu soto ayam yang telah dihaluskan ke dalam wajan penggorengan, tumis hingga aromanya harum, setelah itu campur bumbu tumis tersebut ke dalam rebusan ayam tadi
  3. Sambil diaduk berlahan tambahkan sedikit lengkuas, daun salam, daun serai dan jaruk ke dalam rebusan ayam dan jangan lupa Tambahkan garam dan merica sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam
  4. aduk secara merata hingga bumbu meresep ke dalam daging, setelah itu masak diatas api kecil sekitar 30 sampai 45 menit
  5. Setelah rebusan daging sudah matang dan empuk, maka langkah selanjutnya ialah dengan memisahkan daging ayam rebus tersebut dari tulangnya, potong kecil-kecil sesuai dengan selera anda
  6. Rebus kembali kuah bekas daging tersebut, lalu Tambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih
  7. sambil menunggu kuah mendidih, siapkan bahan-bahan pelengkap lain seperti kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telur rebus, tomat dan juga daging ayam yang sudah di suwir kecil-kecil ke atas piring
  8. Jika sudah di siapkan diatas piring, siram dengan kuah ayam soto tersebut
  9. Nah soto ayam sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga, agar rasanya lebih enak dan menggugah selera tambahkan pula taburan bawang goreng dan juga irisan jeruk nipis diatasnya
Soto ayam gurih dan lezat ini paling enak disantap saat musim hujan tiba, rasanya yang pedas dan gurih dapat menghangkat suasana ketika sedang berkumpul bersama keluarga anda di rumah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba, jika anda bingung dengan langkah-langkah diatas anda bisa mempelajari cara membuat soto ayam lewat video yang saya lansir dari youtube

Tutorial Video Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat


  

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat, Cobain Yuk!"

Posting Komentar