Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Yang Enak dan Lezat

Cara membuat semur daging sapi yang enak dan lezat pada dasarnya sangatlah mudah dan tidak membutuhkan keahliaan khusus, seperti yang kita ketahui bersama saat di hari raya idul adha pbiasanya banyak orang-orang muslim merayakan hari raya tersebut dengan memotong hewan-hewan kurban seperti kambing dan juga sapi, melimpahnya pasokan daging di hari raya idul adha tentu membuat ibu-ibu rumah tangga bingung tentang bagaimana cara mengolah daging sapi tersebut agar bisa dijadikan masakan kuliner yang enak dan lezat.

Nah bagi anda seorang ibu rumah tangga yang sedang bingung bagaimana mengolah daging sapi agar jadi kuliner yang enak dan sedap maka tidak ada salahnya jika anda membuatnya sebagai semur daging sapi, sama halnya dengan semur ayam, cara membuat semur daging sapi yang enak dan lezat tidaklah butuh keahliaan khusus, nah jika anda tertarik berikut resep dan cara membuat semur daging sapi yang enak dan lezat

Baca Juga : Resep Cara Membuat Bakso Sapi Ubi Ungu Enak dan Lezat

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi

Bahan-bahan Utama Semur Daging Sapi
  • 1000 gram daging sapi
  • 2 buah tomat merah
  • 1 liter air bersih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 7 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
  • 2 buah kemiri
  • 1 batang serai
  • 1 sendok makan merica bubuk
  • 5 buah cengkeh kering
  • 1 sendok teh pala pupuk
  • 1 sendok makan garam dapur
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Semur daging Sapi Yang Enak dan Lezat
  1. Jika anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan semur daging sapi sesuai dengan daftar diatas, maka langkah selanjutnya ialah dengan membersihkan daging sapi hingga bersih, setlah itu potong daging sapi tersebut sesuai dengan selera anda, agar daging sapi lebih empuk maka anda bisa merebusnya terlebih dahulu
  2. Jika daging sapi sudah dipotong, maka langkah selanjutnya ialah dengan memasukan 1 liter air bersih ke dalam panci, setelah itu masukan pula daging sapi tersebut ke dalam panci, dan rebus dengan api sedang hingga benar-benar matang
  3. Tambahkan satu sendok garam ke dalam daging sapi yang direbus, kemudian aduk hingga merata
  4. Sambil menunggu daging sapi matang, maka langkah selanjutnya ialah dengan menghaluskan bumbu semur daging sapi, seperti bawang putih, bawang merah, dan bumbu lainnya, setelah itu tumis bumbu hingga beraroma harum
  5. Tambahkan beberapa batang serai, cengkeh, dan juga merica ke dalam bumbu yang ditumis
  6. jika daging sapi yang dierbus sudah matang, maka anda bisa mengangkatnya dari panci kemudian tiriskan
  7. Setelah itu masukan daging sapi tersebut ke dalam bumbu yang sudah ditumis, kecilkan api kemudian aduk-aduk haingga bumbu meresap ke dalam daging
  8. Agar semur daging sapi memiliki kuah, maka anda bisa menambahkan dengan sedikit air, kemudian tambahkan pula kecap dan garam ke dalam wajan penggorengan, setelah itu aduk hingga bumbu dan daging sapi matang
  9. Nah jika daging sapi dan bumbu sudah matang maka anda bisa menyajikan semur daging sapi yang enak dan lezat tersebut ke atas meja makan

Mungkin hanya itu penjelasan saya mengenai cara membuat semur daging sapi yang enak dan lezat, semoga dengan penjelasan saya yang singkat diatas dapat menambah pengetahuan para pembaca sekalian, semoga bermanfaat.

Baca Juga : Resep Cara Membuat Siomay Bandung Yang Enak Dan Lezat

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Yang Enak dan Lezat"

Posting Komentar