Buat Kamu Yang doyan Ngemil, Sudah Coba Martabak Manis Mini Spesial ini Belum? Gampang Koq buatnya

Buat kamu yang suka ngemil dan jajan di pinggir jalan mungkin sudah gak asing lagi dengan kuliner yang satu ini, ya martabak manis mini spesial merupakan salah satu aneka kuliner khas nusantara yang terkenal karena rasanya yang manis, lezat dan juga enak ketika dimakan, terlebih lagi jika kamu makan martabak mini spesial ini dengan tambahan kopi maka rasa yang yummy akan terasa banget di lidah, selain itu cara buatnya gampang banget koq bunda dan gak perlu butuh waktu lama untuk pembuatan martabak mini spesial ini.

Meskipun ukuran martabak mini ini cenderung imut dan mungil, namun jangan salah tekstur dan kekenyalan yang dimiliki oleh si martabak mini spesial ini gak jauh berbeda koq dengan jenis martabak kacang atau martabak sunda, nah kalo sebab itu kamu mengaku orang yang doyan jajan dan penikmat cemilan ala kuliner khas Indonesia mungkin gak lengkap kalo kamu belum coba martabak mini spesial ini, oh ya jajanan martabak ini bisa loh dijadikan teman bagi suami bunda yang doyan begadang sambil liat bola hehehe, kalo kamu tertarik ini dia bahan-bahan utama dan langkah-langkah cara membuat martabak manis mini spesial

Baca Juga : Tempe Goreng Sudah Terlalu Mainstream! Kini Saatnya Resep Tempe Bumbu Kuning Ini Jadi Andalan Kamu Ketika Memasak

Resep Martabak Manis Mini Spesial

Resep Martabak Manis Mini Spesial
Martabak Manis Mini Spesial

Bahan utama Martabak Mini :
  • 200 gram tepung terigu berkualitas tinggi
  • 150 gram susu bubuk
  • 2 butir telur ayam (kocok hingga mekar)
  • 120 gram gula pasir
  • 350 ml air bersih
  • garam halus secukupnya
  • 1 sendok makan ragi
  • 1 sachet backing powder

Bahan Toping martabak mini :
  • 30 gram keju chedar
  • 1 sachet coklat meses seres
  • 1 sachet Susu kental manis
  • Mentega parut secukupnya

Langkah-langkah Cara Membuat Martabak Mini Spesial yang enak banget:
  1. Langkah pertama dalam membuat martabak mini spesial ialah dengan membuat adonan martabak terlebih dahulu dengan cara,campurkan 200 gram tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan juga ragi instan ke dalam wadah besar, setelah itu aduk semua bahan hingga tercampur rata
  2. Tambahkan 2 butir telur yang telah di kocok ke dalam adonan, setelah itu kocok kembali semua adonan martabak hingga tercampur rata
  3. Oh ya saat mengocok adonan jangan lupa tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal, jika sudah diamkan adonan martabak tersebut selama  5 menit
  4. Sambil menunggu adonan mengembang, kamu bisa memanaskan cetakan martabak mini diatas pemanggang kompor, setelah cukup panas tuang adonan martabak mini ke dalam cetakan, lalu panaskan hingga matang
  5. Jika adonan martabak sudah mengembang, maka kamu bisa menambahkan bahan-bahan toping ke atasnya, dengan cara mengoles mentega, taburi dengan keju parut dan coklat meses kemudian tuang susu ke atas martabak mini tersebut
  6. Taraa Martabak mini spesial  sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga

Oh ya bahan toping bisa koq disesuaikan dengan selera kamu, kalo kamu doyan strawberry atau buah-buahan lain maka kamu bisa koq menambahkannya sebagai toping martabak mini, pokoknya sesuaikan aja sama kreasi dan selera kamu, selamat mencoba ya :D



Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Buat Kamu Yang doyan Ngemil, Sudah Coba Martabak Manis Mini Spesial ini Belum? Gampang Koq buatnya"

Posting Komentar